Søde julemuffins der smager af jul er det oplagte valg hvis der skal bages lidt alternativer til pebernødderne og brunkager i december. Denne opskrift giver ca. 10 julemuffins og smager helt fantastisk.
Pynt de velsmagende julemuffins med topping, frosting, eller hvad du ellers kan finde på - et sikkert hit i alle hjem.
SÅDAN GØR DU
Forvarm ovnen til 180 grader
Flæk en halv vaniljestang på langs og skrab kernerne ud.
Vaniljestangen og sukker blandes op sammen med smøret i en skål og piskes til det er luftigt.
Rør æg i
I en anden skål røres mel, kanel, salt og pagepulver sammen og til sidst røres de to blandinger sammen
Riv æblerne og rør dem i blandingen
Dejen kommes i muffinform og de bages ved 180 grader i ca. 20 minutter.
De lækre julemuffins køles af på en rist når de er bagt.
Pisk smør og flormelis sammen.
Tilsæt cream cheese og pisk til frostingen er luftig og lækker
Kan sprøjtes ud med sprøjtepose eller smøres på med en teske
Tilsæt evt. pynt
INGREDIENSER
Skrevet af Opskriftportal, den 08-12-2017 og er tilføjet i kategorien Jul.